حسین رستگار با تشریح خواص دارویی چای گفت: چای ایرانی بهتر از چای خارجی است زیرا دچار اسانس زیاد نیست و همچنین ماندگاری آفت بر اثر رطوبت بالا در کشور مبدع کشت را ندارد.
وی با اشاره به اینکه مردم سعی کنند از چای‌های ایرانی بنوشند، اظهار داشت: کیفیت چای ایرانی آن‌چنان فرقی با چای خارجی که بیشتر از کشورهای سریلانکا و هندوستان است، ندارد و حتی کیفیت سلامت آن نیز بیشتر است.
وی با تأکید بر پرهیز مردم از نوشیدن چای‌های خارجی که با اسانس است، ادامه داد: البته تمام این اسانس‌ها با مجوز به چای‌ها اضافه می‌شود ولی متعاقباً بهتر است مردم از اسانس‌های طبیعی به‌مانند هل و دارچین استفاده کنند.
مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع کنترل سازمان غذا و دارو همچنین با اشاره به اینکه رطوبت کشورهای هندوستان و سریلانکا بیش از مزارع چای ایرانی است، ادامه داد: بنابراین این رطوبت بالا باعث می‌شود ماندگاری کود و آفت‌های چای بیشتر شود بنابراین چای ایرانی کمتر دچار کود و آفت هستند.