علی اکبر سیاری تصریح کرد: زمانی که چنین ظرفیتی در کشور وجود ندارد ضرورتی برای استفاده از ویتامین های خارجی گرانقیمت و در برخی موارد، بی کیفیت وجود ندارد.
معاون بهداشت وزیر بهداشت همچنین با اشاره به موضوع سوء تغذیه گفت: در مدت 30 سال توانستیم 50 درصد از سوءتغذیه را در کشور کاهش دهیم.
سیاری با اشاره به اقدام هایی که برای رفع کمبود آهن در کشور صورت گرفته است، افزود: 14 درصد فقر آهن در میان خانم‌های باردار وجو.د دارد که این میزان در آمریکا 17 و در ترکیه 28 درصد است.
وی ادامه داد: با مجموعه اقدام های صورت گرفته از سال 1376 در امر غنی‌سازی آرد در بوشهر، توانستیم این موضوع را در کشور بهبود دهیم.
ویتامین D از ویتامین های محلول در چربی است که برای جذب کلسیم از روده و استحکام استخوان ها لازم است.
راه های دریافت ویتامین D از طریق تابیدن اشعه آفتاب (اشعه ماوراء بنفش) به پوست بدن، غذا مانند لبنیات، تخم مرغ، ماهی و جگر و ‘سنتیتک'(جذب مصنوعی و از طریق دارو) است.